DIVENTA IL MANAGER DELLA RISTORAZIONE DEL FUTURO

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Corso operation management: manager in food, banqueting & catering services 

Un nuovo assunto su cinque in Italia è nel food.

Il Food & Beverage rappresenta ormai il secondo settore manifatturiero in Italia, con oltre 56 mila imprese per un fatturato che supera i 140 miliardi di euro di cui 35 derivanti dalle esportazioni ed un trend in continuo aumento che nel 2018 ha segnato un + 2,8% rispetto al 2017 ed un +25,2% rispetto al 2013 (cfr. Rapporto sull’industria alimentare in Italia stilato dalla LUISS Business School).
Il Food & Beverage è dunque un settore strategico e l’evoluzione di questi ultimi anni richiede manager preparati con competenze che spaziano dalla pianificazione e direzione del servizio fino alle più innovative tecniche del servizio. Ecco dunque il corso “Operation management: manager in food, banqueting & catering services”, promosso dalla Fipe business school in collaborazione con l’Università cattolica del Sacro Cuore di Milano e la società HR Change. <<Il corso è stato pensato per fornire strumenti tecnici e manageriali fondamentali per avere successo nelle aziende della ristorazione, dell’hotellerie, del mondo del retail italiano e internazionale – racconta il socio partner di HR Change, Giorgia Fiorani – e colmare le lacune esistenti nel comparto>>.

Il corso si terrà a Roma, presso la sede FIPE, a partire dal 21 ottobre per concludersi il 4 maggio 2020.

Per partecipare è necessario inviare la propria candidatura via mail entro il 7 ottobre 2019 ad HR Change – Chiara:
Mail: hrassistant@hrchange.it
Sito internet: http://www.hrchange.it/iii-edizione-corso-alta-formazione-in-operation-management

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione a coloro che avranno frequentato almeno il 75% delle lezioni.
La quota di partecipazione all’intero percorso è fissata in Euro 4.636,00 (3.800.00 + IVA 22%). Per gli associati è previsto uno sconto del 30%.

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